Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the broken-link-checker domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /data/web/virtuals/153728/virtual/www/wp-includes/functions.php on line 6114

Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the wpify-woo domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /data/web/virtuals/153728/virtual/www/wp-includes/functions.php on line 6114

Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the wp-table-builder domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /data/web/virtuals/153728/virtual/www/wp-includes/functions.php on line 6114
Máta kadeřavá – Svět Bylinek

Máta kadeřavá (Mentha crispa auct.)

Popis rostliny

Aromatická vytrvalá bylina s plazivým oddenkem a přímou, větvitou, až 70 cm vysokou, drsně oděnou lodyhou. Listy jsou vstřícné, asi 3–5 cm dlouhé, přisedlé nebo krátce řapíkaté, široce nebo podlouhle vejčité, částečně zašpičatělé, ostře, často dlouze zubaté, na okraji kadeřavé, s čepelí puchýřovitě hrbolatou. Na líci jsou zelené, na rubu šedozelené. Nervy na spodu nápadně vystupují. Celá čepel je žláznatě tečkovaná. Květy jsou pyskaté, červenofialové, sestavené v lichopřesleny a nahloučené ve štíhlé, válcovité klasy. Plody jsou tvrdky. Rostlina voní silně aromaticky, ne však po mátě, nýbrž poněkud kmínově. Kvete od července do září.

Kde ji najdeme

Máta kadeřavá – varieta máty peprné – je rozšířena hlavně ve Středozemí. U nás se pěstuje v zahradách a na polích. Místy i zplaňuje. Při pěstování se množí dělením trsů a je odolnější proti mrazům než máta peprná.

Co je dobré

Listy. Pro domácí upotřebení se často používají mladé kvetoucí vršky s listy.

Jak na to

Listy se sbírají za suchého počasí na počátku květu v poledních hodinách v červenci až září. Nať se odřezává a listy se sdrhují. Suší se ve stínu co nejrychleji, jinak hnědne. Při umělém sušení nesmí teplota překročit 35°C. Je to siličná droga. Má silně kořenitý pach a kořenitou chuť, ne však chladivou jako máta peprná.

Co obsahuje a umí

List obsahuje hlavně silici (až 2,5 %) s hlavní obsahovou složkou karvonem, cineolem, limonenem, z flavonových látek je to diosmetin, dále třísloviny (asi 6 %) aj. Máta kadeřavá povzbuzuje činnost střev, žaludku a žlučníku.

Na co se hodí

Jako cholagogum, karminativum, stomachikum vnitřně v nálevu (třikrát denně 1 polévková lžíce řezaných listů na půl litru vody) při nechutenství, žaludečních obtížích, křečovitých bolestech, nadýmání a průjmu. V kombinaci s jinými drogami se užívá pro svůj choleretický účinek při špatné funkci žlučníku a žlučových cest. Vcelku se užívá podobně jako máta peprná, ale její účinek je slabší.