Mikrobylinku nebo bylinku?
Zdravější, výživnější, čerstvější, ekologičtější. To jsou Microgreens neboli mikrobylinky. Mají až 40x více živin, zabraňují hromadění volných radikálů, zlepšují zdraví srdce, snižují rizika chronických onemocnění. Vhodné do salátů, jako přílohy či ozdoby. A jaký je rozdíl mezi mikrobylinkou a bylinkou? Mikrobylinka je mladá rostlinka, která má pouze děložní lístky nebo se začínajícím růstem pravého lístku. Do této fáze má maximum zdraví prospěšných látek. Bylinka je již vzrostlá rostlina, kterou všichni známe ze zahrádek, trhů nebo obchodů. Má již plně vyvinuté pravé listy, které můžeme sbírat a rostlina zase obrazí na rozdíl od mikrobylinky. Tu jakmile utrhneme, rostlinka již znova neobrazí.
Chcete mít kdykoliv čerstvé mikrobylinky a bylinky? Rádi Vám je přivezeme až k Vám domů. Nechte zde kontakt. Zavoláme Vám.
Pěstujeme s chutí a láskou bylinky ke konzumaci v čerstvém i sušeném stavu jako koření, microgreens a léčivé rostliny k použití v podobě mastí, tinktur a olejů. Bylinky využíváme i k přípravě různých dochucovadel a přísad nebo k přípravě léčivých sirupů nebo nápojů.
Na našich stránkách najdete nejen herbář rostlin s popisem jak rostlina vypadá, kde ji najít, ale také co se s ní dá vše dělat. Připravujeme pro Vás i různé recepty pro využití bylin v kuchyni.
Víme jak je náročné vypěstovat kvalitní bylinky či zeleninu nejen na poli, kde ranné odrůdy může poškodit mráz, v létě zase sucho nebo krupobití. A ještě náročnější je mít vše po celý rok ve stejné kvalitě. My proto jdeme jinou cestou a máme čerstvé bylinky a zeleninu po celý rok. Pěstujeme vše v takovém systému, kde můžeme kontrolovat kvalitu průběžně a vyhnout se nepříznivým klimatickým vlivům či škůdcům. Naše produkty i přesto pěstujeme s maximální péčí a ohledem na přírodu. Stále přidáváme nové rostlinky, které máme odzkoušené a můžeme je pěstovat celoročně bez ztráty kvality a s maximem vitamínů či výživových látek.
